Хари райя пуаса (Hari Raya Puasa или Hari Raya Aidilfitri) — это один из двух главных исламских праздников, знаменующий собой окончание поста в священном месяце Рамадан. День также известен как Ураза-байрам или Праздник разговения, он отмечается в первый день месяца Шаваль особой вечерней молитвой и большой семейной трапезой. Сингапурское название этого праздника происходит от малайских слов Hari Raya («великий день для радости») и Puasa («пост»).
Время проведения: Hari Raya Puasa 2017 — 25 июня 2017 года
В честь Хари райя пуаса Сингапур расцвечивается праздничной иллюминацией
В течение всего месяца Рамадан мусульмане обязаны воздерживаться от еды и питья от рассвета до заката, а также заниматься добрыми делами, чтобы очистить свои ум и душу. Накануне и в день праздника Ураза-байрам собирается обязательная милостыня (закят аль-фитр), которая идет в пользу общины (малоимущим, путникам и нуждающимся).
В последний день священного месяца Рамадан многие малайские семьи в Сингапуре надевают специальную одежду, мужчины — рубашку с брюками baju melayu, а женщины — блузку и юбку baju kurung. Эти красивые традиционные наряды сделаны из яркого шелка, украшены узорами и вышивкой. Затем все люди идут в мечеть, встречаются со своими родителями, и в этот день также принято просить друг у друга прощения за все обиды в течение года.
А с наступлением вечера, после захода солнца, верующие собираются вместе со своими семьями за вечерней молитвой (ид-намаз) и праздничной трапезой. Мусульмане приглашают в гости соседей, родственников и друзей, совершают ответные гостевые визиты с подарками, радуются и веселятся. Дети принимают участие в различных играх, а взрослые раздают им сладости.
Для всех гурманов Хари райя пуаса — это шанс попробовать вкусные блюда малайской кухни. Например, пряную тушеную говядину rendang, овощи в соусе из кокосового молока sayur lodeh и рисовые лепешки ketupat с соусом самбал. Среди десертов выделяются малайские ананасовые пироги kueh-keuh, сладкие закуски из рисовой муки c пальмовым сахаром и кокосовым орехом ondeh-ondeh и приготовленные на пару рисовые лепешки со сладким тертым кокосом putu piring.
Оказавшись в Сингапуре в день Хари райя пуаса, можно узнать много нового о малайском культурном наследии этой страны. Главное место празднования Ураза-байрам — это мусульманский квартал Кампонг Глам, в эти дни он декорируется традиционными исламскими украшениями и расцвечивается красивыми огнями. А все его пространство заполняется праздничной торговлей. Например, на базаре Джиланг Сераи можно купить широкий спектр малайских и ближневосточных продуктов, сладости и деликатесы. Не меньший выбор блюд малайской кухни можно найти на базаре у стен мечети Султана Хуссейна. А улицы Arab Street и North Bridge Road становятся главной сценой презентации малайской культуры.
Экскурсии в Сингапуре:
Поиск авиабилетов в Сингапур:
Кроме авиабилетов для самостоятельного отдыха в Сингапуре вам также потребуется выбрать отель или частное жилье, сделать страховку, организовать трансфер и, может быть, арендовать автомобиль. Если забронировать все эти услуги заранее, можно получить хорошую скидку и сэкономить на отпускных затратах.
Комментарии